قوارب البطاطا الحلوة – وصفات دايت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بوخز البطاطا الحلوة لعدة مرات باستخدام شوكة طعام ثم ضعيها في الميكروويف لمدة 3 دقائق لكل جانب أو حتى تنضج.

2. 5

   اتركي البطاطا لتبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها ثم قطعيها إلى نصفين طولياً، اخرجي قلبها باستخدام ملعقة صغيرة وضعيه جانباً في وعاء كبير.

3. 9

   سخني زيت الزيتون في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي الثوم وقلبي لمدة 30 ثانية، ثم أضيفي السبانخ وقلبيه لمدة 1 دقيقة حتى يذبل.

4. 13

   أضيفي السبانخ إلى البطاطا الحلوة ثم أضيفي الحمص المهروس وجبن الفيتا والفلفل، حركي المكونات بلطف.

5. 17

   قومي بحشو البطاطا الحلوة بالخليط السابق.