طريقة عمل كنافة محمرة في السمن بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كنافة محمرة في السمن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?يوضع نصف كيلو كنافة و كوب سمن و ربع كوب زيت عباد الشمس في وعاء على النار .

  • 2

    و نقلبها لمدة عشر دقائق أو أكثر حتى تميل إلى اللون الذهبي .

  • 3

    نخلط به العسل أو الشربات ثم يرص في قالب كبير به ورقة زبدة أو في قوالب صغيرة .

  • 4

    ثم تقلب على طبق التقديم. تزين بالكريمة و الفاكهة أو المكسرات حسب الرغبة.

  • 5

    ? وتقدم.