طريقة عمل كنافة بالتوست للشيف شيماء سيف بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كنافة بالتوست للشيف شيماء سيف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مل لعالشربات :

خطوات التحضير

  • 1

    ? ناخد قطع التوست وتفرم فى الكبه بحيث تكون شبه الرمل .

  • 2

    ?يوضع عليها الزبده وتفرك جيدا .

  • 3

    ?يوضع نصف الكميه فى صينيه تدخل الفرن .

  • 4

    ?يتم قبلها تجهيز الحشو يخلط اللبن مع النشا مع السكر ثم يرفع على النار حتى يصبح مثل المهلبيه .

  • 5

    ?يوضع عليه القشده وتقلب .

  • 6

    ?يوضع الخليط على الجزء الاول من التوست .

  • 7

    ?ثم يوضع الجزء الباقى من التوست ويدخل فرن مجهز مسبقا على درجة 200 حتى يصبح ذهبى اللون .

  • 8

    ?تجهز الشيرة وتوضع على الكنافة بعد ان تبرد قليلا وتقدم مع رشه من الفسدق او اى نوع مكسرات متوفر .

  • 9

    ويقدم .