كنافة بالعجوة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   توضع الزبدة في وعاء على نار هادئة، ويضاف إليها العجوة والكريمة اللباني، وتهرس جيداً حتى تصبح عجينة طرية.

2. 2

   توضع الكنافة في وعاء، ويضاف إليها السكر والسمن، وتفرك جيداً حتى يتجانس السمن والسكر مع الكنافة.

3. 3

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة.

4. 4

   توضع نصف كمية الكنافة في الصينية وتضغط باليد جيداً.

5. 5

   يوضع خليط العجوة ويوزع بالتساوي على الصينية.

6. 6

   يوضع باقي الكنافة وتضغط جيداً مرة أخرى حتى تتماسك.

7. 7

   تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، وحتى تحمر.

8. 8

   تخرج من الفرن ويصب عليها الشربات بارد.

9. 9

   تقطع وتقدم.                        

وصفات ذات صلة

2023-10-17

حلى التمر بالبسكويت

حلى التمر بالبسكويت .. قدمي أطيب وأسهل وصفات الحلويات بالتمر ، تعلمي طريقة العمل البسيطة، وقدميه كضيافة رائعة الطعم ومميزة شاهدي:  تمرية اللوتس بالفيديو

2023-10-17

مهلبية بالشوكولاتة الداكنة

مهلبية بالشوكولاتة الداكنة .. وصفات المهلبية بإمكانكِ إعدادها بعدة نكهات، جربيها بطعم الشوكولاتة الشهية والغنية بالطعم الرائع واللذيذ، وقدميها باردة شاهدي:  مهلبية اللوتس بالفيديو

2023-10-17

السحلب الساخن بالجوز والقرفة

السحلب الساخن بالجوز والقرفة ... مشروب الشتاء الساخن المفضل للجميع، تعلمي طريقة العمل السهلة وقدمي السحلب مزيناً بالقرفة والجوز لمذاق ونكهة أشهى وأطيب شاهدي:  السحلب بالفيديو

2023-10-17

مصابيب صحية بالشوفان

مصابيب صحية بالشوفان ... من أنواع الحلويات الشعبية في المطبخ السعودي، كما أنها مميزة بقيمتها الغذائية العالية، جربي تحضير المصابيب بالشوفان لطبق حلى صحي وشهي ولذيذ تعلمي أيضاً:  المصابيب بدون بيض من المطبخ السعودي