كمونة البندورة

طريقة عمل كمونة البندورة خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 1 كيلو طماطم ( بندورة )
• 1 كوب برغل (ناعم)
• 1 حبة بصل أخضر أو أبيض
• 1 كوب ريحان (طازج)
• القليل من النعناع الأخضر
• 4 ملعقة كبيرة بردقوش (طازج)
• 1 كوب جوز ( اختياري )
• 0.33 كوب زيت زيتون
• 1 حبة فلفل أحمر (حلو)
• 11 ملعقة صغيرة 1 حبة فلفل أحمر أو 1 من رقائق الفلفل الأحمر ال الجاف (حار)
• 0.5 ملعقة صغيرة التوابل : من كلا من :- فلفل أبيض – القرفة – الملح
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 2 ملعقة كبيرة كمون
• ملفوف أو خس أو ورق عنب لتقديم الكمونة ( اختياري )

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   سلطة كمونة البندورة أو سلطة البرغل بالطماطم والاعشاب خفيفة ورطبة ومعطرة بالأعشاب و طعم البصل والطماطم مع نكهة الفلفل الحار والكمون ويمكن تقديمها كفاتح للشهية من أنواع السلطات الصيفية خاصة فى العزائم فى شهر رمضان المبارك ، يمكن أيضاً تقديمها مع اللبنة والخبز والزيتون فى السحور أو كوجبة نباتية خفيفة .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كمونة البندورة؟

يستغرق تحضير كمونة البندورة حوالي 50 دقيقة.

ما هي مكونات كمونة البندورة؟

تحتاج إلى 14 مكونات: 1 كيلو طماطم ( بندورة ) ، 1 كوب برغل ناعم ، 1 حبة بصل أخضر أو أبيض ، 1 كوب ريحان طازج ، القليل من النعناع الأخضر ، 4 ملعقة كبيرة بردقوش طازج ، 1 كوب جوز ( اختياري ) ، 1/3 كوب زيت زيتون ، 1 حبة فلفل أحمر حلو ، 1 حبة فلفل أحمر حار أو 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحار الجاف ، التوابل : نصف ملعقة صغيرة من كلا من :- فلفل أبيض – القرفة – الملح ، 1 ملعقة صغيرة بابريكا ، 2 ملعقة كبيرة كمون ، ملفوف أو خس أو ورق عنب لتقديم الكمونة ( اختياري ).

لكم شخص تكفي وصفة كمونة البندورة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.