إكلير
وقت التحضير
26 دقيقة
وقت الطهي
80 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل إكلير خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 80 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- مقادير عجينة الشو :-
-
120 مل
من الماء
-
50 جم
من الزبدة
-
65 جم
من الطحين
-
2 حبة
بيض مخفوق
- مقادير الحشوة :-
-
1 كأس
كوب ترد
-
50 جم
من الشوكولاته الداكنة ال
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
زبدة
-
2 ملعقة كبيرة
ماء
-
50 جم
من السكر البودرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
الإكلير من الحلويات الرومانسية التى تستغرق وقت وجهد كبير ولكنها تستحق ذلك العناء ، فى هذه الوصفة الإكلير محشى بالكاسترد اللذيذ و الشهى ومُزين بالشوكولاته المذابة ذات الجودة العالية والطعم الحلو الجميل .
-
5
جربى تحضير الإكلير وتناوله فى الصباح على الإفطار مع قهوة الصباح أو تناوليه كوجبة خفيفة فى فترة ما بعد الظهيرة ولكن يفضل تناوله كحلوى بعد العشاء ليلة عيد الحب خاصة أنه مناسب جداً لهذه المناسبة عندما يكون مُزين بالقلوب .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير إكلير؟
يستغرق تحضير إكلير حوالي 80 دقيقة.
ما هي مكونات إكلير؟
تحتاج إلى 11 مكونات: مقادير عجينة الشو :- ، 120 مل من الماء ، 50 جرام من الزبدة ، 65 جرام من الطحين ، 2 حبة بيض مخفوق ، مقادير الحشوة :- ، 1 كوب كاسترد ، 50 جرام من الشوكولاته الداكنة المفرومة ، 1 ملعقة صغيرة زبدة ، 2 ملعقة كبيرة ماء ، 50 جرام من السكر البودرة.
لكم شخص تكفي وصفة إكلير؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.