طريقة عمل إكليل النقانق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير إكليل النقانق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 5

    لفي كل مثلث من العجين حول قطعة من النقانق ثم ضعي بولة طعام في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة (رأساً على عقب) ورصي قطع النقانق بالعجين حولها ثم أزيلي الوعاء وادهني سطح العجين بالبيض المخفوق.

  • 9

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 12 – 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.

  • 13

    ضعي إكليل النقانق في طبق مسطح وزينيه بأوراق البقدونس الطازجة وحبات الطماطم العنبية، قدميه مع الكاتشب وبالهنا والشفا.