خرشوف بالزيت
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
الخرشوف نوع من أنواع الطعام الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيذة للجسم ، يدخل الخرشوف في العديد من الأطباق ويمكن تحضيره بأكثر من طريقة ، وفيما يلي بعض الطريقة التي تبيّن كيفيّة طبخ الخرشوف بالزيت.
المقادير
-
10 جم
عدد بصل (صغير الحو ان لم يوجد فبصل حل
(مقطع)
-
10 عدد
خرشوف
-
4 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة صغيرة
سكر
-
1 كوب
جزر
(مقطع شرائح)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
بقدونس طازج
(مفروم)
-
0.25 كوب
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اول حاجة هنغمس قطع الخرشوف في عصير الليمون ثم تقطع أرباع
-
2
و بعدين نسلق الخرشوف في ماء مغلي ثم نضيف السكر
-
3
و بعد كده هنضيف الملح و عصير الليمون و نسيبهم يغلوا على النار ثم نرفعهم عنها
-
4
و بعد كده هنحضر ز نضع فيه زيت الزيتون و نضيفالبصل و الملح و ونقلب كويس
-
5
بعد كده هنضيف الجزر و الخرشوف و نقلب كويسو في الاخر نزين الطبق بالبقدونس و نقدمه بألف هنا و شفا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خرشوف بالزيت؟
يستغرق تحضير خرشوف بالزيت حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات خرشوف بالزيت؟
تحتاج إلى 8 مكونات: عدد بصل (صغير الحجم و ان لم يوجد فبصل مقطع حل، عدد خرشوف، معلقة كبيرة عصير ليمون، معلقة صغيرة سكر، كوب جزر (مقطع شرائح)، معلقة صغيرة ملح، كوب بقدونس طازج (مفروم)، كوب زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة خرشوف بالزيت؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.