خلية النحل بالجبنة بالفيديو هي من أشهى أنواع المعجنات التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتمتعي مع عائلتك بطعم لا يقاوم وشكل رائع ومميز
المقادير
- للحشوة
- كوب جبنة الحلوم (مبروش)
- كوب جبن موزاريلا (مبروش)
- كوب جبن فيتا
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- لدهن وجه خلية النحل
- 1 حبة صفار البيض
- ربع ملعقة صغيرة الخل
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
- للتزيين
- السمسم (حسب الذوق)
- القزحة (حسب الذوق)
- مقدار عجينة العشر دقائق
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الحشوة: في وعاء عميق، ضعي جبن الحلوم، والموزاريلا، والفيتا، والبقدونس المفروم، ثم اهرسي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
2
لتحضير العجينة: افردي عجينة العشر دقائق المجهزة مسبقاً على السطح المراد العمل عليه مع رشة طحين.
-
3
قسمي العجينة لدوائر متساوية الحجم، وأزيلي الأطراف الزائدة منها.
-
4
وزعي الحشوة على دوائر العجين، وأغلقيها بإحكام، وشكليها على شكل كرات.
-
5
ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت، وصفّي كرات العجينة المحشوة على شكل الخلية.
-
6
لدهن وجه خلية النحل: اخفقي صفار البيضة مع الخل، والملح، والفلفل الأسود، وادهني الخليط على الوجه باستخدام فرشاة.
-
7
للتزيين: زيني خلية النحل بالسمسم والقزحة.
-
8
أدخلي الصينية للفرن مدة 30 دقيقة على درجة حرارة 200.
-
9
قدميها ساخنة أو دافئة.
هذا كل شيء في هذا الدليل حول كيفية صنع خلية نحل بالجبن. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كانت لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة!