خلطة الكارى الهندية
165 زيارات
وقت التحضير
1 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل خلطة الكارى الهندية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خلطة الكارى الهندية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة
(مطحون)
-
2 ملعقة كبيرة
كمون
(مطحون)
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 من الكركم ال
(مطحون)
-
2 ملعقة صغيرة
زنجبيل
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
خردل
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
هيل
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر حار مجفف
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى جميع البهارات والتوابل المستخدمة فى وعاء كبير أو برطمان زجاجى .
-
5
قلبي البهارت والتوابل بشكل جيد جدا بحيث يندمجوا تماما .
-
9
خزني خلطة الكاري الهندية في وعاء زجاجي معقم محكم الغلق وضعيه في درجة حرارة الغرفة.
-
13
استخدمى الكارى فى الكثير من الوصفات خاصة من وصفات المطبخ الهندى مثل كارى الدجاج ويظل الكارى طازج لأكثر من ثلاثة أشهر .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.