خضراوات مشوية في الفرن
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل خضراوات مشوية في الفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خضراوات مشوية في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
5 كيلو
بطاطا حمراء
-
4 فص
ثوم
(مفروم)
-
1
بصلة
(مقطع مكعبات)
-
2
فلفل أخضر حلو
(مقطع مكعبات)
-
2
فلفل أحمر حلو
(مقطع مكعبات)
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
0.25 كوب
زبدة أو سمن
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة الفلفل ال
(حار)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى الفرن الي درجة حرارة 425 ، في طبق أو وعاء كبير ضعي كل الخضروات المقطعة مع بعضها البعض وقلبي .
-
5
ضعي زيت الزيتون وقلبي .
-
9
أذيبي الزبدة في الميكروويف ثم ضعيها علي الخضروات وقلبي .
-
13
ضعي الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار وقلبي .
-
17
ضعي الخضروات في صينية مبطنة بورق الزبدة ثم اخبزيهم لمدة من 20 الي 25 دقيقة , حركى الصينية أثناء الخبز مرتين .
-
21
ارفعي درجة الحرارة الي 500 واكملي الخبز لمدة 15 الي 20 دقيقة , حركى الصينية أيضا مرتين أثناء الخبز .
-
25
رشي ملح وفلفل أسود قبل التقديم ثم تقدم كوجبة افطار أو بجانب اللحوم المشوية كوجبه غذاء .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.