طريقة عمل خبز التنور بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز التنور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 300 جم طحين الذرة الأبيض
- 210 جم طحين لجميع الأغراض
- 50 جم سكر أبيض
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 2 كوب ماء
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، ضعي جميع المكونات واعجني باستخدام يديكِ حتى تصبح العجينة لينة .
-
5
غطي الوعاء ثم اتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة .
-
13
اتركيه ليبرد قليلاً .
-
17
تناوليه ساخناً، وبالهنا والشفا .