خبز الموز مع رقائق الشوكولاته

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بهرس الموز جيداً باستخدام الشوكة واتركيه جانباً .

2. 5

   قومى بخلط المكونات الجافة معاً ( الطحين – البيكنج بودر – القرفة – الملح ) ، وفى وعاء آخر اخفقى المكونات السائلة ( البيض – الفانيليا – السكر – الزبدة – الحليب ) .

3. 9

   قومى باضافة المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وقلبي بشكل جيد .

4. 13

   أضيفي الموز المهروس إلى الخليط وقلبي باستخدام ملعقة سيلكون ثم أضيفى رقائق الشوكولاته وقلبي مرة أخرى .

5. 18

   وزعى خليط الخبز فى صينية الخبز المستطيلة المدهونة بالزبدة والطحين بحيث يملأ إلى 2/3 فقط .

6. 22

   ضعى الخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت ( 180 درجة مئوية ) لمدة 30 دقيقة ثم اخفضى الحرارة إلى 320 فهرنهايت ( 160 مئوية ) لمدة 30 دقيقة أخرى ، اتركى الخبز ليبرد داخل الصينية لمدة 10 دقائق ثم أخرجيه واتركيه ليبرد تماماً .

7. 26

   فى هذا الوقت قومى بتحضير كريمة الجبن : باستخدام مضرب السلك الكهربائى اخفقى جميع مكوناتها حتى تندمج وتصبح دسمة ( الجبن – الزبدة – السكر ) .

8. 30

   ادهنى سطح الخبز بكريمة الجبن ثم قطعيه إلى شرائح وقدميه مع الحليب كوجبة إفطار لذيذة جداً .

9. 34

   ملاحظة لذيذة : يمكنكِ توزيع خليط الخبز فى صينية الكب كيك مع مراعاة الخبز لمدة 25 : 30 دقيقة على الأكثر ، إذا كان الموز ناضج جداً يرجى تقليل كمية السكر المستخدمة لأنه يكون حلو بما فيه الكفاية .