طريقة عمل خبز الموز مع رقائق الشوكولاته بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الموز مع رقائق الشوكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير كريمة الجبن :-

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بهرس الموز جيداً باستخدام الشوكة واتركيه جانباً .

  • 5

    قومى بخلط المكونات الجافة معاً ( الطحين – البيكنج بودر – القرفة – الملح ) ، وفى وعاء آخر اخفقى المكونات السائلة ( البيض – الفانيليا – السكر – الزبدة – الحليب ) .

  • 9

    قومى باضافة المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وقلبي بشكل جيد .

  • 13

    أضيفي الموز المهروس إلى الخليط وقلبي باستخدام ملعقة سيلكون ثم أضيفى رقائق الشوكولاته وقلبي مرة أخرى .

  • 18

    وزعى خليط الخبز فى صينية الخبز المستطيلة المدهونة بالزبدة والطحين بحيث يملأ إلى 2/3 فقط .

  • 22

    ضعى الخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت ( 180 درجة مئوية ) لمدة 30 دقيقة ثم اخفضى الحرارة إلى 320 فهرنهايت ( 160 مئوية ) لمدة 30 دقيقة أخرى ، اتركى الخبز ليبرد داخل الصينية لمدة 10 دقائق ثم أخرجيه واتركيه ليبرد تماماً .

  • 26

    فى هذا الوقت قومى بتحضير كريمة الجبن : باستخدام مضرب السلك الكهربائى اخفقى جميع مكوناتها حتى تندمج وتصبح دسمة ( الجبن – الزبدة – السكر ) .

  • 30

    ادهنى سطح الخبز بكريمة الجبن ثم قطعيه إلى شرائح وقدميه مع الحليب كوجبة إفطار لذيذة جداً .

  • 34

    ملاحظة لذيذة : يمكنكِ توزيع خليط الخبز فى صينية الكب كيك مع مراعاة الخبز لمدة 25 : 30 دقيقة على الأكثر ، إذا كان الموز ناضج جداً يرجى تقليل كمية السكر المستخدمة لأنه يكون حلو بما فيه الكفاية .