طريقة عمل خبز الكوسة – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الكوسة – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 1 طحين
- 2 بيض
- 1 كوب موز (مهروس)
- 0.5 كوب 1 كوسة (مبشور)
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة كبيرة بكينج بودر
- 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.5 كوب زيت زيتون أو زيت جوز الهند
- 1 كوب رقائق الشوكولاتة
خطوات التحضير
- 
                                        1المكونات المستخدمة، في وعاء كبير اخلطي الطحين والبكينج بودر والبكينج صودا والقرفة والملح والسكر. 
- 
                                        5في وعاء آخر، اخفقي البيض والموز المهروس والزيت والفانيليا السائلة. 
- 
                                        9ثم أضيفي خليط الطحين واخفقي جيداً. 
- 
                                        13أضيفي رقائق الشوكولاتة والكوسة المبشورة. 
- 
                                        17امزجي المكونات تماماً. 
- 
                                        21صبي الخليط في قالب الخبز مدهون بقليل من الزيت، ثم ضعيه في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 45 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف. 
- 
                                        25اتركي الخبز ليبرد ثم قطعيه إلى شرائح سميكة. 
- 
                                        29تناولي خبز الموز بالكوسة والشوكولاتة مع مكعبات الزبدة أو الجبن الكريمي، صحة وهنا. 
 
            