طريقة عمل خبز الكوسا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الكوسا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 حبة بيض
- 0.75 كوب 1 من السكر
- 2 كوب كوسا (مبشور)
- 1 كوب زبدة مذابة وباردة
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 3 كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 من القرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب جوز (مفروم)
- 0.5 كوب زبيب ( اختياري )
خطوات التحضير
-
1
يجب علينا تناول الكوسا على قدر الامكان نظراً لقيمتها الغذائية العالية ولذلك جربى إدخالها فى وصفات متعددة مثل المكرونة مع بيستو الكوسة أو فريتاتا الكوسا أو خبز الكوسا بالشوكولاته أو الجوز المحبب جداً للأطفال وللكبار على حد السواء .
-
2
جربى تقديم الكوسا لأطفالك بهذه الطريقة المختلفة على شكل خبز حلو المذاق .
-
4
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 302 كالورى لكل شريحة من خبز الكوسا من مجموع 16 شريحة .