خبز البيتزا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افردي العجينة بشكل مستطيل ( مقياس 20 * 11 سم ) على سطح مستوِ مرشوش بقليل من الطحين ثم افردي على سطحها طبقة من صلصة البيتزا .

2. 9

   ضعي شرائح البيتزا فوق بعضهم ثم قطعيها إلى 4 أجزاء متساوية الحجم .

3. 14

   غطي القالب بكيس بلاستيك واتركي العجين حتى يتضاعف حجمها ( حوالي 30 دقيقة ) .

4. 18

   ضعي القالب في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة، ثم امزجي الزبدة مع الثوم المفروم وادهني سطح البيتزا بهذا الخليط ثم ضعي القالب في الفرن مرة أخرى لمدة 15 – 20 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً .

5. 22

   اتركي البيتزا مدة 10 دقائق قبل إزالتها من القالب .

أسئلة شائعة عن الوصفة