خبز البطاطا الحلوة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل خبز البطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز البطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- للخبز :-
-
0.75 كوب
و من الطحين
-
1 ملعقة صغيرة
صودا الخبز
(بيكربونات الصوديوم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
0.5 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
-
0.66 كوب
سكر أبيض
-
0.33 كوب
سكر بنى
-
2
بيض
-
1
عصا زبدة مذابة
(1/2 كوب)
-
0.5 كوب
لبن زبادى
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
1 كوب
بطاطا حلوة
(مهروس)
- 0.66 كوب لطبقة الستريوسل :- طحين
-
0.5 كوب
سكر بنى
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرفة
-
رشّة
ملح
-
6 ملعقة كبيرة
زبدة الي قطع صغيرة
(مقطع)
-
0.75 كوب
جوز
(مفروم)
-
6
12 برطمان زجاجى حرارى صغير أو صينية الكب كيك أو صينية الخبز المطيلة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بهرس البطاطا الحلوة بعد سلقها أو شويها , يمكنكى أن تطلبى من طفلك القيام بهذه المهمة .
-
5
لعمل طبقة الستريوسل :- في وعاء كبير ضعي كلا من ( الطحين – السكر البنى – القرفة – الملح – الزبدة – الجوز ) واخلطى المكونات ببعضها البعض جيدا وتأكدى من أن الزبدة تداخلت معهم .
-
9
انها متعة الاطفال في استخدام أصابعهم في العجن .
-
13
ضعي الستريوسل في الثلاجة لحين الاستخدام .
-
17
لتحضير الخبز :- في وعاء اخر اطلب من طفلك أن يضع كلا من المكونات الجافة ( الطحين – صودا الخبز – الملح – القرفة – جوزة الطيب – السكر الابيض – السكر البنى ) وقومى بتقلبيهم معا .
-
21
ثم أضيفي لهم ( البيض – الزبدة المذابة – اللبن الزبادى – الفانيليا – هريس البطاطا الحلوة ) وقلبيهم معا بشكل جيد جدا .
-
29
سوف يكون بهذا الشكل بعد الخلط بشكل جيد جدا .
-
41
يخبز الخبز في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 375 لمدة 25 دقيقة أو حتى يكون لونها ذهبيا .
-
45
سوف تكون بهذا الشكل .
-
49
لذيذ وهو دافئ ويمكن تقديمه للأطفال كوجبة خفيفة هي ليست من الحلويات ولكن لها طعم ومذاق حلو ومحبب للأطفال .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.