طريقة عمل خبز بالثوم

طريقة عمل خبز بالثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز بالثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• رغيف من الخبز الفرنسي

ثوم خبز الثوم بالزبدة :

• 200 جم زبدة ( في درجة حرارة الغرفة )
• 3 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)

ملح وفلفل اسود خبز الثوم بزيت الزيتون :

• زيت زيتون
• مسحوق الثوم ( بودرة ثوم )

خطوات التحضير

• 1

  لعمل خبز الثوم بالزبدة : في وعاء صغير ، اخفقي كلا من ( الزبدة ، البقدونس ، الملح والفلفل ، الثوم المفروم ) ، اخفقي لمدة 2 دقيقة ، بواسطة المضرب اليدوي .

• 9

  قومي بتغليف الخبز بورق القصدير .

• 13

  ضعي الخبز على الرف الشبكي في فرن محمي على حرارة 325 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق ، ثم أزيلي ورق القصدير واتركيه لمدة 10 دقائق أخرى .

• 17

  ضعي شرائح خبز الثوم بالزبدة المقرمشة في طبق التقديم وقدميه بجانب الطبق الرئيسي .

• 21

  لعمل خبز الثوم بزيت الزيتون : في وعاء صغير ، اخلطي زيت الزيتون مع الثوم المفروم واتركيه لبضع دقائق .

• 29

  رشي بودرة الثوم على سطح الخبز .

• 33

  قومي بتغليف الخبز بورق القصدير أيضا وخبزه بالفرن بنفس الطريقة السابقة ، ثم ضعيه في طبق التقديم وبالهنا والشفا .

• 37

  قدمي خبز الثوم بالزبدة أو بالزيت الزيتون كفاتح شهية في السفرة .