حضري الكفتة المشوية دايت قدميها ساخنة إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة حسب الرغبة.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي اللحم مع الشوفان في طبق

  • 2

    ثم أضيفي الملح والفلفل والكمون والبهارات واخلطي

  • 3

    ثم أضيفي البقدونس واخلطي جيداً

  • 4

    ثم قومي بصنع كرات من الكفتة وبسطيها قليلاً

  • 5

    ثم قومي بدهن شواية الجريل بالزيت واشوي الكفتة على الجهتين حتى تنضج وتتحمر.

  • 6

    ثم قدميها ساخنة إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة حسب الرغبة