كفتة التركي المقلية – وصفات إقتصادية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء كبير، ضعي اللحم المفروم والبقسماط والثوم و لبصل والملح والفلفل.

2. 5

   امزجي المكونات جيداً، باستخدام يديكِ.

3. 13

   سخني الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم ضعي كرات الكفتة وقلبيها حتى يصبح لونها بنياً.

4. 17

   ارفعي الكفتة عن النار وضعيها جانباً.

5. 21

   ضعي كفتة التركي في الصوص المفضل لديكِ مثل : صلصة الطماطم أو الصوص الأبيض.

6. 25

   يمكنكِ تناول كفتة التركي مع المكرونة أو الأرز أو الخبز.

7. 29

   جربي أيضاً كفتة الدجاج المقلية.