كفتة التونة
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كفتة التونة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة التونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
420 جم
بطاطس ومهروسة
(مسلوق)
-
240 جم
تونة معلبة
-
55 جم
بقسماط
(مطحون)
-
40 جم
بقدونس طازج
(مفروم)
-
35 جم
بصل أخضر
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.75 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(مطحون)
-
زيت زيتون أو نباتي
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
صفي التونة من الماء الزائد .
-
9
في وعاء كبير، ضعي كلا من ( البطاطس المهروسة، التونة المفتتة، البقسماط، البقدونس، البصل الأخضر، الثوم، البابريكا، الملح، الفلفل، البيض المخفوق ) .
-
13
امزجي المكونات بشكل جيد .
-
17
شكلي الخليط إلى 10 أقراص متساوية، باستخدام يديكِ .
-
21
اقلي كفتة التونة بزيت الزيتون في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح لونها ذهبياً من الجانبين .
-
25
تناوليها ساخنة مع الأرز أو المكرونة، صحة وهنا .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.