كفتة القرنبيط
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كفتة القرنبيط خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 رطل
2 كوب زهيرات قرنبيط، حوالي 1
-
0.5 كوب
بصل أو مبشور
(مفروم)
-
0.5 كوب
فتات الخبز
(بقسماط)
-
0.5 كوب
جبن الشيدر
(مبشور)
-
0.25 كوب
جبن البارميزان
(مبشور)
-
1 حبة
بيض مخفوقة
-
ملح وفلفل،
(حسب الذوق)
-
كاتشب، للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي القرنبيط في وعاء واضيفي إليه 4/1 كوب ماء ثم ضعي الوعاء في الميكروويف لمدة 4 – 5 دقائق أو حتى تصبح طرية، بعد ذلك قومي بطحن القرنبيط باستخدام وعاء معالج الطعام الكهربائي.
-
5
امزجي جميع المكونات في وعاء كبير ثم شكلي الخليط إلى كرات أو أصابع طولية (حوالي ملعقة كبيرة لكل كرة) ثم رصيهم في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت.
-
9
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 18 – 22 دقيقة واقلبيها الجهة الأخرى في منتصف المدة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفتة القرنبيط؟
يستغرق تحضير كفتة القرنبيط حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات كفتة القرنبيط؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 2 كوب زهيرات قرنبيط، حوالي 2/1 1 رطل ، 2/1 كوب بصل مفروم أو مبشور ، 2/1 كوب فتات الخبز (بقسماط) ، 2/1 كوب مبشور جبن الشيدر ، 4/1 كوب مبشور جبن البارميزان ، 1 حبة بيض مخفوقة ، ملح وفلفل، حسب الذوق ، كاتشب، للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة كفتة القرنبيط؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.