كفتة الكوسة
207 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كفتة الكوسة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة الكوسة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 حبة
كوسة، متوسطة الحجم
-
0.25 كوب
بصل أو مبشور
(مفروم)
-
0.25 كوب
فتات الخبز
(بقسماط)
-
0.25 كوب
جبن البارميزان
(مبشور)
-
1 حبة
بيض مخفوقة
-
ملح وفلفل،
(حسب الذوق)
-
كاتشب، للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
صفي الكوسة باستخدام مناشف المطبخ القطنية من الماء الزائد، ثم أضيفي إليها باقي المقادير وقلبي جيداً.
-
5
شكلي الخليط السابق إلى كرات أو أصابع طولية (حوالي ملعقة كبيرة لكل كرة) ثم رصيهم في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت.
-
9
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 18 – 22 دقيقة واقلبيها الجهة الأخرى في منتصف المدة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.