كفتة بالصوص الأبيض
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
كفتة بالصوص الأبيض .. تختلف الطرق التي يتم إعداد الكفتة بها، الطاهية إسراء محسن، تقدم لمطبخ سيدتي طريقة تحضير وصفة باللحم المفروم المتعدد التشكيل، الكفتة بالصوص الأبيض بالطعم الشهي والمميز، طبق يستحق التجربة
المقادير
-
500 جم
لحم
(مفروم)
-
كوب
كريمة الطبخ
-
0.5 كوب
الفطر
-
2 حبة
الفلفل الأخضر
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
1 حبة
البصل
(صغير الحجم، مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكمون
-
2 ملعقة كبيرة
لبن زبادي
-
ملعقة كبيرة
الخل الأبيض
-
ملعقة صغيرة
الثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
الزبدة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?في إناء، يتبل اللحم بالبصل والملح والفلفل والزبادي والخل والثوم، ثم يقسم إلى كرات صغيرة، ويدخل للبراد لمدة 30 دقيقة.
-
2
?يشوح الفطر في الزبدة، ثم يرفع ويترك جانبا، ثم تشوح كرات الكفتة، ويتم تقليبها على كل الجوانب لضمان الطهي.
-
3
?ترفع الكفتة، ونتخلص من بواقي الدهون في المقلاة، ونضع الفلفل الأخضر والفطر، ونقلبهم، ثم تضاف الكريمة، والكفتة ونتركهم على النار 4 دقائق.
-
4
تقدم مع الأرز بالخلطة.
-
7
كفتة الخضار بالفيديو
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع الكفتة بالصلصة البيضاء. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفتة بالصوص الأبيض؟
يستغرق تحضير كفتة بالصوص الأبيض حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات كفتة بالصوص الأبيض؟
تحتاج إلى 12 مكونات: لحم مفروم، كريمة الطبخ، الفطر، الفلفل الأخضر، ملح، فلفل أسود، البصل، الكمون، لبن زبادي، الخل الأبيض، الثوم، الزبدة.
لكم شخص تكفي وصفة كفتة بالصوص الأبيض؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2026-07-08
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2026-07-08
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
فيديو
2026-07-08
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
2026-07-08
مكرونة دايت باللحم المفروم
نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف
2026-07-08
منسف اللحم
حضري أطيب طبخات عيد الأضحى باللحم، وتعلمي من المطبخ الأردني طريقة عمل أشهر الأكلات، المنسف الشهي بطريقة سهلة وناجحة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.