طريقة عمل قدّمي فاهيتا اللحم مع صلصة السالسا بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قدّمي فاهيتا اللحم مع صلصة السالسا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1000 جم اللحم الضاني (المقطع إلى شرائح رفيعة)
- 3 ملعقة كبيرة عصير الحامض
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 2 قطعة البصل الأحمر (مقطعتان إلى شرائح رفيعة)
- 1 قطعة الفلفل الأصفر (الأخضر والأحمر مقطعة إلى شرائح رفيعة)
- 4 ملعقة كبيرة الثوم (مدقوق)
- 8 قطعة خبز التورتيلا
- ان ملعقة صغيرة الكمون (المطحون)
- ان ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
