كبد الدجاج
وقت التحضير
300 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل كبد الدجاج خطوة بخطوة بـ7 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
5 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
5 فص
عدد ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
(مطحون)
-
0.5 كيلو
كبدة
(دجاج)
-
0.25 كوب
مرق الدجاج
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى طاسة على نار عالية هنضيف زيت الزيتون ونضيف الكبدة وعصير الليمون ونقلبهم كويس
-
2
هنستمر فى التقليب من حين لآخر لحد ما الكبدة تتحول للون البنى.
-
3
هنضيف الملح والفلفل والثوم والمرقة ونقلب تقليب خفيف ونترك الكبدة على النار لحد ما تمتص المرقة كلها وبكده تبقى جاهزة للتقديم.. بالهنا والشفا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات كبد الدجاج؟
تحتاج إلى 7 مكونات: معلقة كبيرة عصير ليمون، عدد فص ثوم (مفروم)، معلقة كبيرة زيت زيتون، معلقة صغيرة ملح، معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون، كيلو كبدة (دجاج)، كوب مرق الدجاج.
لكم شخص تكفي وصفة كبد الدجاج؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.