كبة نية
وقت التحضير
26 دقيقة
وقت الطهي
80 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كبة نية خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 80 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
12 كيلو
1 لحم الماعز الخالى من الدهون والمجمد من قبل 2 أسبوع على الأقل
-
0.5 كوب
برغل
-
1
بصلة بيضاء صغيرة
-
1
فلفل أخضر حلو أو حار
(اختياري)
-
20
ورق نعناع أخضر
-
10
ورق بردقوش أخضر
(اختياري)
-
0.5 ملعقة صغيرة
من السبع بهارات
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل بودرة
(حار)
-
0.66 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرفة
(مطحون)
-
زيت زيتون للتقديم
-
اختيارك من البصل الأخضر , البصل الأبيض , الفجل , الجرجير , النعناع , مخلل ....الخ
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كبة نية؟
يستغرق تحضير كبة نية حوالي 80 دقيقة.
ما هي مكونات كبة نية؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 1 كيلو لحم الماعز الخالى من الدهون والمجمد من قبل 2 أسبوع على الأقل، 1/2 كوب برغل، 1 بصلة بيضاء صغيرة، 1 فلفل أخضر حلو أو حار ( اختياري )، 20 ورق نعناع أخضر، 10 ورق بردقوش أخضر ( اختياري )، 1/2 معلقة صغيرة من السبع بهارات، 1/2 معلقة صغيرة فلفل حار بودرة، 2/3 معلقة صغيرة ملح، 1/2 معلقة صغيرة قرفة مطحونة، زيت زيتون للتقديم، اختيارك من البصل الأخضر , البصل الأبيض , الفجل , الجرجير , النعناع , مخلل ....الخ.
لكم شخص تكفي وصفة كبة نية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.