كب كيك تشيز كريم

المقادير

خطوات التحضير

1. 5

   في وعاء انخلى الطحين مع الملح ويوضع جانبا .

2. 9

   في وعاء أخر ضعي كلا من البيض – لبن الزبادى – الفانيليا – الخل وقلبيهم معا بشكل جيد جدا .

3. 12

   أضيفي خليط اللبن الي وعاء الخفق الكهربائى (الي خليط السمنة بالسكر) ثم اخفقي جيدا , بعد ذلك أضيفي خليط الطحين بالتدريج واخفقي بعد كل اضافة .

4. 16

   جهزى صينية الكب كيك بوضع ورق الزبدة الخاص بها ثم وزعى خليط الكب كيك في الأكواب .

5. 20

   اخبزيها في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 350 لمدة 17 الي 20 دقيقة , ثم أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد تماما .

6. 24

   لطبقة الفورستيج :- في وعاء الخفق الكهربائى ضعي كلا من ( الزبدة – الجبن الكريمى – السكر البودرة – الملح – الفانيليا ) واخفقي حتى يندمجوا تماما .

7. 28

   وزعى الكريم تشيز فوق الكب كيك وافرديه جيدا .

8. 32

   وزعى فوق الكريم تشيز السكاكر الملونة .

9. 36

   يمكن أيضا أن تستخدمى السكاكر باللون الفوشيا أو الروز .

10. 40

    أو استخدمى السكر البنى للتزيين .

11. 44

    ويمكن أيضا أن تخفقي مع الكريم تشيز توت أحمر .

12. 52

    قدمى الكب كريم بالكريم تشيز واستمتعى بطعمه و ألوانه المختلفة .