طريقة عمل كب كيك الشوكولاته بزبدة البندق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك الشوكولاته بزبدة البندق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب زبدة طرية
- 0.33 كوب 1 و من السكر
- 0.33 كوب كاكاو
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.66 كوب قشدة حامضة
- 2 كوب طحين
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب ماء مغلى
- زبدة البندق
- شوكولاته فيريرو
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء محضر الطعام كلا من ( الزبدة – السكر – الكاكاو ) واخفقيهم معا لمدة 3 دقائق .
-
5
أضيفي البيض واخفقي حتى يندمج تماما ثم أضيفي القشدة الحامضة واخفقي .
-
9
قلبي معا ( الطحين – البيكنج صودا – الملح ) ثم أضيفيهم بالتدريج الى وعاء محضر الطعام واخفقي بعد كل اضافة .
-
13
أخيرا أضيفي الماء المغلى والفانيليا واخفقي بشكل جيد جدا .
-
17
استخدمى صينية الكب كيك أو رصى أوراق الكيك المقوى فى صينية مبطنة بورق الزبدة , ثم وزعى خليط الكيك فى الأكواب باستخدام مغرفة الأيس كريم ( نصف الكوب فقط ) .
-
21
اخبزى الكب كيك فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 لمدة 18 : 20 دقيقة ثم اتركيهم ليبردوا تماما .
-
25
افرمى حبات شوكولاته فيريرو باستخدام سكين حاد .
-
29
زينى الكب كيك بكريمة البندق ثم وزعى على قمتهم شوكولاته فيريرو المفتتة وقدميه فورا .