كب كيك الليمون بالكريمة ... وصفات الكب كيك مميزة بسهولة تناولها ومظهرها الرائع والشهي، جربي تحضيرها في مطبخك بطعم الليمون المنعش، وزيني الحلى بالكريمة الطرية والشهية شاهدي: كب كيك الموز وجبة صحية لأطفالك بالفيديو
المقادير
- كوب ونصف دقيق
- ملعقة كبيرة برش ليمون
- 2 ملعقة كبيرة (طازج) عصير الليمون
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- نصف كوب حليب
- 3 حبات البيض
- كوب سكر
- 100 غراماً (طرية) الزبدة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 كوب (كريمة حلويات مخفوقة) كريمة
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 350 مئوية وجهزي صينية الكب كيك.
-
2
اخلطي الدقيق والبيكنج باودر في وعاء واتركيه جانباً.
-
3
بواسطة الخفاقة اخلطي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
-
4
خففي سرعة الخفاقة وأضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق.
-
5
أضيفي الفانيلا وملعقة من عصير الليمون والحليب واخلطي لمدة دقيقة على سرعة منخفضة.
-
6
أضيفي خليط الدقيق واخفقي.
-
7
أضيفي بشر الليمون وحركي بملعقة حتى تتمازج المكونات.
-
8
وزعي خليط الكيك في صينية الكب كيك وأدخليها للفرن المحمى مسبقاً لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج ثم ادهني بواسطة فرشاة وجه الكب كيك بملعقة عصير الليمون الباقية.
-
9
اتركي الكب كيك ليبرد.
-
10
ضعي الكريمة في كيس الحلواني وزيني حبات الكب كيك بالشكل المفضل لديك وقدميها.
