كباب الخضار بالريحان
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كباب الخضار بالريحان خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 حبة
فلفل أحمر
-
1 حبة
بصل أحمر
-
1 حبة
كوسة
-
12 حبة
فطر
- 1 حبة باذنجان للصلصة:
-
0.66 كوب
خل بلسمي
-
1 ملعقة كبيرة
عسل أو رحيق جوز الهند أو شراب القيقب
-
0.5 كوب
زيت زيتون
-
0.25 كوب
ريحان
(مفروم)
-
ملح وفلفل،
(حسب الذوق)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 809 سعرة
- بروتين
- 19.2 جم
- دهون
- 58.6 جم
- كربوهيدرات
- 55.4 جم
- سكر
- 43.4 جم
- ألياف
- 11.5 جم
- ملح
- 0.70 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
اخفقي مقادير الصلصة في وعاء متوسط الحجم.
-
9
قطعي الخضار إلى قطع متوسطة الحجم ثم اغرسيها في أسياخ خشبية.
-
13
ادهني الخضار بالصلصة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق على الأقل ويفضل ليلة كاملة.
-
17
رصي أسياخ الخضار في صينية خبز مبطنة بورق القصدير ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 10 – 12 دقيقة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كباب الخضار بالريحان؟
يستغرق تحضير كباب الخضار بالريحان حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات كباب الخضار بالريحان؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 2 حبة فلفل أحمر، 1 حبة بصل أحمر، 1 حبة كوسة، 12 حبة فطر، 1 حبة باذنجان للصلصة:، 3/2 كوب خل بلسمي، 1 ملعقة كبيرة عسل أو رحيق جوز الهند أو شراب القيقب، 2/1 كوب زيت زيتون، 4/1 كوب ريحان مفروم، ملح وفلفل، حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة كباب الخضار بالريحان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.