كباب الجمبرى بالليمون – وصفات صحية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كباب الجمبرى بالليمون – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كباب الجمبرى بالليمون – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
32 قطعة
جمبرى جامبو مقشر
( كبير الحجم )
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
24 شريحة
رقيقة من الليمون الحامض اختياري
( حوالى 3 ليمون كبير)
-
القليل من زيت الزيتون
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من الكمون
-
0.25 كوب
كزبرة مفرومة
( مقسم )
-
16 عود
شواء خشبى فى الماء لمدة ساعة
(منقوع)
-
18 حبة
1 ليمون 8 قطع
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلى الجمبرى بالملح والكمون والثوم ونصف كمية الكزبرة المفرومة .
-
9
سخنى الشواية على درجة حرارة متوسطة وعندما تكون ساخنة ادهنيها بالقليل من زيت الزيتون ثم اشوى كباب الجمبرى حتى ينضج حوالى 1 : 2 دقيقة على كل جانب ( مع التقليب من حين الى آخر ) .
-
13
ضعى كباب الجمبرى بالليمون والكزبرة فى طبق التقديم وزينيه بالكزبرة المفرومة المتبقية وشرائح الليمون ويقدم فورا .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 74 كالورى لكل سيخ من الكباب .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.