كعكات التوت والبرتقال
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كعكات التوت والبرتقال خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
2 طحين
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 كوب
سكر
-
0.25 ملعقة صغيرة
2 بكينج بودر
-
6 ملعقة كبيرة
زبدة غير مملحة، باردة
(مقطع مكعبات)
-
0.75 كوب
كريمة سائلة
-
2 حبة
بيض،
(كبير الحجم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 فانيليا
-
2 ملعقة كبيرة
عصير برتقال
-
1 كوب
توت أحمر
(مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة برش قشر البرتقال للصوص:
-
0.5 كوب
1 مسحوق السكر
-
1 ملعقة كبيرة
حليب الدسم
(كامل)
-
0.5 ملعقة صغيرة
2 عصير برتقال
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 زبدة مذابة
-
1 ملعقة صغيرة
برش قشر البرتقال
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير ثم أضيفي مكعبات الزبدة وامزجيها مع الخليط باستخدام أصابعك.
-
5
في وعاء متوسط الحجم، اخفقي الكريمة مع البيض والفانيليا وعصير البرتقال وبرش قشر البرتقال ثم أضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة واخفقي بشكل جيد، أضيفي التوت المفروم، قلبي باستخدام ملعقة خشبية.
-
13
انقلي مثلثات العجين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ورصيهم بطريقة متباعدة عن بعضهم البعض ثم ادهني سطح الفطائر بقليل من الكريمة السائلة، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً.
-
17
للصوص: اخفقي مقادير السكر في وعاء كبير حتى يصبح الخليط ناعماً.
-
21
ضعي كيس بلاستيك محكم الغلق بداخل كوب زجاجي ثم قومي بثني نهاية الكيس بحيث أن يكون مفتوحاً حول حافة أعلى الكوب، املئي الكيس بالآيسينج، باستخدام ملعقة كبيرة.
-
25
وزعي صوص السكر على سطح الكعكات الباردة بشكل خطوط مائلة.
-
29
قدمي كعكات التوت الأزرق والليمون مع الشاي.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كعكات التوت والبرتقال؟
يستغرق تحضير كعكات التوت والبرتقال حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات كعكات التوت والبرتقال؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 2/1 2 كوب طحين<br /> ، 2/1 ملعقة صغيرة ملح<br /> ، 4/1 كوب سكر<br /> ، 4/1 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر<br /> ، 6 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة، باردة مقطعة مكعبات<br /> ، 4/3 كوب كريمة سائلة<br /> ، 2 حبة بيض، كبيرة الحجم<br /> ، 2/1 1 ملعقة صغيرة فانيليا<br /> ، 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال<br /> ، 1 كوب توت أحمر مفروم<br /> ، 1 ملعقة كبيرة برش قشر البرتقال<br /> للصوص:<br /> ، 2/1 1 كوب مسحوق السكر<br /> ، 1 ملعقة كبيرة حليب كامل الدسم<br /> ، 2/1 2 ملعقة صغيرة عصير برتقال<br /> ، 2/1 1 ملعقة صغيرة زبدة مذابة<br /> ، 1 ملعقة صغيرة برش قشر البرتقال.
لكم شخص تكفي وصفة كعكات التوت والبرتقال؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.