طريقة عمل كعكة التفاح المكرمل

طريقة عمل كعكة التفاح المكرمل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كعكة التفاح المكرمل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كوب سكر
• 1 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
• 0.5 كوب 1 مكعبات التفاح، مقشر
• 0.75 كوب سكر بني فاتح
• 0.75 كوب زبدة غير مملحة، مذابة
• 500 جم عجينة الخبز (عجينة الكعك الانجليزي)

خطوات التحضير

• 1

  قطعي عجينة الخبز المبردة إلى قطع متوسطة الحجم ثم اخلطي 2/1 كوب سكر مع القرفة في وعاء صغير (لمعرفة طريقة عجينة الخبز – مافن الانجليزي – اتبعي الرابط هنا).

• 9

  في وعاء صغير، اخفقي الزبدة المذابة مع السكر البني بشكل جيد ثم وزعي الخليط بالتساوي على سطح الصينية.

• 13

  ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 28 – 32 دقيقة.

• 17

  اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 5 دقائق ثم اقلبي كيك الخبز في طبق التقديم وتناوليها فوراً.