كعكة السلق

طريقة عمل كعكة السلق خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 90 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 20 ورقة سلق كبيرة
• 0.5 كوب 1 من الأرز قصير الحبة
• 3 كوب بقدونس (مفروم ناعم)
• 0.5 كوب 1 من النعناع ال (طازج)
• 3 كوب طماطم طماطم صغيرة (مقطع مكعبات)
• 1 كوب بصل (مفروم ناعم)
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الأحمر أو فلفل أحمر حار مفروم (اختياري)
• 0.5 كوب صنوبر (اختياري)
• 0.75 كوب عصير ليمون أو أكثر (حسب الذوق)
• 0.5 كوب زيت زيتون
• رشّة ملح وفلفل أسود و قرفة وبهارات
• ورقة قشور طماطم و نعناع إضافية للتزيين

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كعكة السلق؟

يستغرق تحضير كعكة السلق حوالي 90 دقيقة.

ما هي مكونات كعكة السلق؟

تحتاج إلى 12 مكونات: 20 ورقة سلق كبيرة ، 2/1 1 كوب من الأرز قصير الحبة ، 3 كوب بقدونس مفروم ناعم ، 2/1 1 كوب من النعناع الطازج ، 3 كوب طماطم مقطعة مكعبات طماطم صغيرة ، 1 كوب بصل مفروم ناعم ، 1 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الأحمر أو فلفل أحمر حار مفروم (اختياري) ، ½ كوب صنوبر (اختياري) ، ¾ كوب عصير ليمون أو أكثر حسب الحاجة ، ½ كوب زيت زيتون ، ملح وفلفل أسود ورشة قرفة وبهارات ، قشور طماطم و أوراق نعناع إضافية للتزيين.

لكم شخص تكفي وصفة كعكة السلق؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.