كعكة السلق

طريقة عمل كعكة السلق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كعكة السلق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 20 ورقة سلق كبيرة
• 0.5 كوب 1 من الأرز قصير الحبة
• 3 كوب بقدونس (مفروم ناعم)
• 0.5 كوب 1 من النعناع ال (طازج)
• 3 كوب طماطم طماطم صغيرة (مقطع مكعبات)
• 1 كوب بصل (مفروم ناعم)
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الأحمر أو فلفل أحمر حار مفروم (اختياري)
• 0.5 كوب صنوبر (اختياري)
• 0.75 كوب عصير ليمون أو أكثر (حسب الذوق)
• 0.5 كوب زيت زيتون
• رشّة ملح وفلفل أسود و قرفة وبهارات
• ورقة قشور طماطم و نعناع إضافية للتزيين

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.