للمكرونة أصناف متنوعة، اخترنا لك طريقة عمل كانيلوني بالخضار والكريمة، قدمي وجبة غداء مميزة وطيبة على السفرة    الوصفة من تقديم السيدة حنان خفش

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير الحشوة: في وعاء الخلط، افقسي واخفقي البيضة، ثم أضيفي البروكولي، وجبن الشيدر، والموزاريلا، والبارميزان، وبهري بالفلفل الأسود، والملح، واخلطي المكونات.

  • 2

    لتحضير الدجاج: سخني الزيت النباتي في مقلاة على النار، وأضيفي قطع الدجاج، وحركي حتى ينضج، ارفعيه من المقلاة، وأضيفي الدجاج لخليط الحشوة، بهري الدجاج بالفلفل الأسود، والملح.

  • 3

    لتحضير المكرونة: اسلقي المكرونة في الماء لمدة 3 دقائق.

  • 4

    احشي لفائف المكرونة المسلوقة بخليط الحشوة، وضعيها في طبق الفرن.

  • 5

    لتحضير خليط الكريمة: ذوبي الزبدة في قدر على النار، وأضيفي البصل، والثوم، وصبي 4 كوب من كريمة الطبخ، رشي جوزة الطيب، والملح، واتركي الكريمة حتى تغلي.

  • 6

    وزعي خليط الكريمة فوق لفائف الكانيلوني المحشوة، ورشي أصناف الجبنة على الوجه بحسب الرغبة، وأدخلي الصينية للفرن مدة 10 دقائق، على درجة حرارة 200، وحمري الوجه وقدميها ساخنة.

وها أنت ذا، وجبة لذيذة وصحية ستحبها جميع أفراد الأسرة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو التعليمي حول كيفية صنع الكانيلوني بالخضار والقشدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للمشاهدة!