طريقة عمل كاندي كورن كوكيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كاندي كورن كوكيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 2

    المكونات المستخدمة .

  • 6

    الوصفة سهلة ، اطلبي من أطفالك يساعدوكي في تحضير الوصفة .

  • 10

    في وعاء الخفق الكهربائي ، امزجي الزبدة والسكر معا ، ثم أضيفي كلا من (البيض ، عصير البرتقال ، بشر البرتقال ، الملح) واستمري في الخفق ، ثم أضيفي مزيج الطحين وصودا الخبز تدريجيا حتى تتماسك .

  • 14

    قسمي العجين إلى 3 أقسام ، أضيفي القسم الأول من العجين بالتساوي في قاع قالب الخبز مبطن بورق الزبدة ، ثم لوني القسم الثاني باللون البرتقالي وضعيه في القالب بشكل متساوي ، كرري ذلك في القسم الثالث باللون الأصفر .

  • 18

    ضعي طبقات العجين بحيث تكون فوق بعضها البعض ، ثم اضغطي بيديكِ على العجين واغلقي ورق الخبز واتركيها لمدة 3 ساعات على الأقل .

  • 22

    قطعي العجين إلى شرائح بسُمك 4/1 بوصة ثم قطعيها مثلثات ، كما هو موضح بالشكل .

  • 26

    اغمسي الكوكيز في السكر الرملي ثم رصيها في صينية الخبز بها ورق الزبدة واخبزيها في فرن محمي على حرارة 375 فهرنهايت لمدة 7-10 دقائق ، ثم ضعيها على رف التبريد .

  • 30

    احتفظي بالكوكيز في علبة التخزين .

  • 34

    قدميها هدية لذيذة لأصدقائك .

  • 38

    قدميها لأطفالك كوجبة خفيفة لذيذة .