حساء الروبيان بالكاري
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حساء الروبيان بالكاري خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
بصلة صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
2 فص
من الثوم ال
(مفروم)
-
2
بطاطس صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
1
بطاطا حلوة صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
2 كوب
من حبات الذرة
-
3 كوب
مرق دجاج أو مرق خضار
-
2 ملعقة صغيرة
كاري
-
450 جم
من الروبيان المقشر
-
0.5 كوب
2 حليب جوز الهند
-
بصل أخضر
-
شريحة
فول سوداني أو اللوز
(محمص)
-
ملح وفلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
2
المكونات المستخدمة .
-
6
في إناء الطهي ، ضعي زيت الزيتون والبصل على درجة حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق (حتى تصبح طرية) ، ثم أضيفي مكعبات البطاطس .
-
10
أضيفي كلا من (الثوم ، البطاطا الحلوة ، الذرة ، المرق ، الكاري ، حليب جوز الهند ، الملح والفلفل) .
-
14
خفضي درجة الحرارة عندما يصل لدرجة الغليان ، ثم اتركيه ليطهى لمدة 20-25 دقيقة ، تأكدي أن البطاطا طرية ثم أضيفي الروبيان حتى يطهى ( حوالي 4 دقائق ) .
-
18
زيني الحساء بقليل من البصل الأخضر المفروم وشرائح اللوز مع قشور جوز الهند .
-
22
قدمي الحساء ساخنا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء الروبيان بالكاري؟
يستغرق تحضير حساء الروبيان بالكاري حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات حساء الروبيان بالكاري؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بصلة مقطعة مكعبات صغيرة، 2 من فصوص الثوم المفروم، 2 بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة، 1 بطاطا حلوة مقطعة مكعبات صغيرة، 2 كوب من حبات الذرة، 3 كوب مرق دجاج أو مرق خضار، 2 ملعقة صغيرة كاري، 450 جرام من الروبيان المقشر، 2/1 2 كوب حليب جوز الهند، بصل أخضر، فول سوداني محمص أو شرائح اللوز، ملح وفلفل.
لكم شخص تكفي وصفة حساء الروبيان بالكاري؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.