حساء الفطر الآسيوي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حساء الفطر الآسيوي خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.75 كوب
1 مرق الخضار
-
2 كوب
شرائح الفطر
-
0.5 كوب
كالي أو سبانخ
(مفروم)
-
0.25 كوب
بقدونس
(مفروم)
-
0.5 كوب
حليب جوز الهند
-
1 ملعقة كبيرة
دبس الرمان
-
1 ملعقة صغيرة
سكر بني
-
0.5 حبة
عصير ليمون
-
ملح
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء طهي كبير الحجم، ضعي المرق على نار متوسطة الحرارة حتى يصل إلى الغليان ثم أضيفي الفطر واتركيه لمدة 10 – 12 دقيقة.
-
5
أضيفي الكالي والبقدونس.
-
9
أضيفي حليب جوز الهند.
-
13
أضيفي دبس الرمان.
-
17
أضيفي السكر البني وقلبي قليلاً ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 1 دقيقة.
-
21
ارفعي الوعاء عن النار ثم أضيفي عصير الليمون وقليل من الملح، حركي الشوربة ثم ضعيها في طبق التقديم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء الفطر الآسيوي؟
يستغرق تحضير حساء الفطر الآسيوي حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات حساء الفطر الآسيوي؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 4/3 1 كوب مرق الخضار ، 2 كوب شرائح الفطر ، 2/1 كوب كالي أو سبانخ مفروم ، 4/1 كوب بقدونس مفروم ، 2/1 كوب حليب جوز الهند ، 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان ، 1 ملعقة صغيرة سكر بني ، عصير 2/1 حبة ليمون ، ملح حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة حساء الفطر الآسيوي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.