حساء البيلميني
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حساء البيلميني خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 لتراً
مرق الدجاج
-
450
بيلميني
(فطائر بحشو اللحم ويمكن استبدالها بالمكرونة)
-
2 حبة
جزر، متوسطة الحجم
-
0.5 حبة
بصل،
(كبير الحجم)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
3 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
-
1 كوب
بازلاء ة مجمدة
(حلو)
-
1 كوب
ذرة مجمدة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
(اتبعي الرابط التالي لمعرفة طريقة تحضير البيلميني بالخطوات المصورة).
-
5
قطعي البصل والجزر إلى قطع صغيرة، ثم ضعي زيت الزيتون والبصل والجزر في وعاء طهي كبير وقلبي على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح المزيج ذهبي اللون.
-
9
أضيفي البازلاء والذرة ومرق الدجاج واتركي المرق حتى يصل إلى الغليان، أضيفي البيلميني ثم اخفضي الحرارة واتركي الوعاء على نار منخفضة لمدة 20 دقيقة.
-
13
أضيفي البقدونس المفروم إلى الحساء ثم قدميها دافئة.
-
17
قدمي حساء البيلميني مع شرائح الخبز المحمصة بالزبدة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء البيلميني؟
يستغرق تحضير حساء البيلميني حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات حساء البيلميني؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 3 لتر مرق الدجاج ، 450 بيلميني (فطائر بحشو اللحم ويمكن استبدالها بالمكرونة) ، 2 حبة جزر، متوسطة الحجم ، 2/1 حبة بصل، كبيرة الحجم ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 3 ملاعق كبيرة بقدونس طازج مفروم ، 1 كوب بازلاء حلوة مجمدة ، 1 كوب ذرة مجمدة.
لكم شخص تكفي وصفة حساء البيلميني؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.