حساء البطاطا بالزهرة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل حساء البطاطا بالزهرة خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2
بطاطس
(مغسولة ومجففة)
-
2 حبة
بروكلي
(مقطع)
-
1.5 كوب
مرق دجاج خالية من الدهون
-
1.5 كوب
حليب قليلة الدسم
-
0
الملح والفلفل
(حسب الذوق)
-
0.5 كوب
كريمة حامضة أو زبادي
-
5 فص
ثوم
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي البطاطس في ماء لمدة نصف ساعة وكذلك البروكلي ثم صفيهم جيداً واتركيهم ليبردوا.
-
2
في قدر، ضعي البروكلي، مرق الدجاج، الحليب والبطاطس واتركي المزيج ليغلي، باستخدام خلاط اهرسي المزيج ثم أعيدي الوعاء على النار مع إضافة الثوم والملح والفلفل واطهي على نار منخفضة مرة أخرى 5-10 دقائق مع التقليب.
-
3
قدمي الشوربة ساخنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء البطاطا بالزهرة؟
يستغرق تحضير حساء البطاطا بالزهرة حوالي 55 دقيقة (15 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).
ما هي مكونات حساء البطاطا بالزهرة؟
تحتاج إلى 7 مكونات: بطاطس مغسولة ومجففة، حبة بروكلي مقطعة، كوب مرق دجاج خالية من الدهون، كوب حليب قليلة الدسم، الملح والفلفل حسب الرغبة، كوب كريمة حامضة أو زبادي، فصوص ثوم مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة حساء البطاطا بالزهرة؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.