هريس اللحم

طريقة عمل هريس اللحم خطوة بخطوة بـ17 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 4 كوب قمح
• 2 ورق غار
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود حب
• 0.5 ملعقة صغيرة توابل مشكلة كاملة (مثل الحبهان – القرنفل – القرفة – الكبة الصينى )
• 34 فص 3 : 4 من الثوم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة مرق دجاج فورى
• 0.5 حبة 1 بصل صغيرة مقطعة ين ( لسلق اللحم )
• 1 حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم ( لطهى القمح )
• 1 ملعقة صغيرة ملح ( للبصل المفروم )
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أحمر ( للبصل المفروم )
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود ( للبصل المفروم )
• مقادير صلصة البصل بالفلفل :-
• 23 ملعقة كبيرة 2 : 3 من الزيت النباتى
• 1 جم حبة بصل متوسطة الح (مفروم ناعم)
• 0.25 كوب زبدة
• 1 ملعقة كبيرة معجون الفلفل الأحمر الحار ( هريسة )

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

ما هي مكونات هريس اللحم؟

تحتاج إلى 17 مكونات: 4 كوب قمح ، 2 ورق غار ، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود حب ، ½ ملعقة صغيرة توابل مشكلة كاملة (مثل الحبهان – القرنفل – القرفة – الكبة الصينى ) ، 3 : 4 فص من الثوم ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة مرق دجاج فورى ، 1 حبة بصل صغيرة مقطعة نصفين ( لسلق اللحم ) ، 1 حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم ( لطهى القمح ) ، 1 ملعقة صغيرة ملح ( للبصل المفروم ) ، ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر ( للبصل المفروم ) ، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ( للبصل المفروم ) ، مقادير صلصة البصل بالفلفل :- ، 2 : 3 ملعقة كبيرة من الزيت النباتى ، 1 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة ناعم ، ¼ كوب زبدة ، 1 ملعقة كبيرة معجون الفلفل الأحمر الحار ( هريسة ).

لكم شخص تكفي وصفة هريس اللحم؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.