حمص بيروتي بالبقدونس .. من المطبخ اللبناني المشهور بأطيب المقبلات، اخترنا لك طريقة عمل حمص بيروتي بالبقدونس، تعرفي على الطريقة وشاركينا رأيك بالطعم 

المقادير

  • 500 غراماً (مسلوق ومصفى) حمص
  • 2 ملعقة كبيرة (مفروم) بقدونس
  • فصّان (مهروس) الثوم
  • 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون
  • ربع ملعقة صغيرة (مطحون) الكمون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 100 غراماً الطحينية
  • 2 ملعقة كبيرة (حبّ مسلوق / للتزيين) حمص
  • 2 ملعقة كبيرة (للتزيين) زيت الزيتون

خطوات التحضير