حمص بالطحينة – وصفات رمضان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات المستخدمة .

2. 9

   ملحوظة : إذا كان الحمص مجفف، قومي بنقعه في الماء لمدة ليلة كاملة، ثم ضعيه على نار متوسطة لمدة ساعة ونصف تقريباً ، ثم اتركيه ليبرد وبذلك يكون جاهزاً للاستخدام .

3. 13

   قدمي الحمص كنوع من الغموس على سفرتك بجانب الخضروات المسلوقة .

4. 17

   قدميه أيضاً مع المشويات وخصوصاً الكفتة والكباب المشوي ، جربي فلتو لحم الضأن .

5. 21

   تناولي الحمص مع شرائح الخيار والطماطم والخبز المحمص كوجبة سحور خفيفة ، وبالهنا والشفا .