طريقة عمل حمص بالطحينة – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حمص بالطحينة – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة .

  • 9

    ملحوظة : إذا كان الحمص مجفف، قومي بنقعه في الماء لمدة ليلة كاملة، ثم ضعيه على نار متوسطة لمدة ساعة ونصف تقريباً ، ثم اتركيه ليبرد وبذلك يكون جاهزاً للاستخدام .

  • 13

    قدمي الحمص كنوع من الغموس على سفرتك بجانب الخضروات المسلوقة .

  • 17

    قدميه أيضاً مع المشويات وخصوصاً الكفتة والكباب المشوي ، جربي فلتو لحم الضأن .

  • 21

    تناولي الحمص مع شرائح الخيار والطماطم والخبز المحمص كوجبة سحور خفيفة ، وبالهنا والشفا .