طريقة عمل حمص بالفلفل الأخضر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حمص بالفلفل الأخضر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 1 حمص (مسلوق)
- 0.33 كوب طحينة
- 8 فص ثوم مشوي
- 25 حبة 2 – 5 فلفل أخضر مفروم (هالبينو)
- 0.33 كوب بقدونس (مفروم)
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 كمون
- 0.75 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
ضعي جميع المكونات في وعاء معالج الطعام الكهربائي.
-
9
اخفقي المكونات لمدة 60 ثانية حتى تصبح ناعمة.
-
13
ضعي الحمص بالفلفل في طبق التقديم.