حلوى الصخور

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى فى محضر الطعام البسكويت مع الزبدة المذابة واطحنيهم معا حتى يندمجوا تماما ويكون الخليط شبه فتات الرمل .

2. 5

   ضعى خليط البسكويت في صينية للخبز مبطنة بورق الألومنيوم ومدهونة بالزبدة وافرديه جيدا , ثم ضعى الصينية فى الفرن الساخن على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 10 : 12 دقيقة ثم اتركيه ليبرد تماما .

3. 9

   ضعى فى وعاء كبير كلا من قطع المارشميلو وحبات الفول السودانى المملح وقلبيهم معا ثم اتركيهم جانبا .

4. 13

   أذيبى الشوكولاته الشيبس على حمام بخار مائى أو فى الميكروويف حتى تذوب تماما وتصبح ناعمة .

5. 17

   أضيفي الشوكولاته المذابة الى خليط المارشميلو والفول السودانى وقلبي المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد .

6. 21

   وزعى خليط الشوكولاته فوق طبقة البسكويت المفتت بالتساوى ثم ضعى الصينية فى الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل .

7. 25

   قطعى حلوى الصخور الى مربعات وقدميها فورا .

8. 29

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة محببة للكبار قبل الصغار وتصلح بشدة للحفلات وأعياد الميلاد , يمكنكِ أيضا اضافة الكرز المثلج أو جوزالهند المجفف أو أى نوع من المكسرات الأخرى .