حلو الفودج بالشوكولاتة البيضاء

المقادير

خطوات التحضير

1. 2

   في وعاء الطهي ، ضعي كلا من ( السكر ، كريمة الحلويات ، الملح ، الفانيليا ، الزبدة ، المارشميلو ، بشر قشر البرتقال ) .

2. 6

   قلبي المكونات بواسطة ملعقة خشبية ، على درجة حرارة متوسطة .

3. 10

   اتركي الخليط ليغلي .

4. 14

   استمري في التقليب لمدة 5 دقائق .

5. 18

   ارفعي الوعاء عن الحرارة ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة البيضاء ، وقلبي حتى تذوب ( يمكنكِ إعادتها للحرارة إذا لم تذاب الشوكولاتة ) .

6. 22

   احضري صينية مقياس ( 13 × 9 بوصة ) مبطنة بورق الخبز ( ورق زبدة ) ومرشوشة بقليل من الزيت .

7. 26

   صبي حلو الفودج في الصينية ، وضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة .

8. 30

   رشي الحلوى الملونة ( اختياري ) على سطح الصينية ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات .

9. 34

   قطعي الفودج إلى مربعات صغيرة ، وقدميها لضيوف مع القهوة التركية الساخنة ، جربي أيضا فودج المارشميلو وفودج الحمص الهندي .