حلوى جيلاتين الفراولة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   أزيلي الجزء الأعلى من الفراولة.

2. 5

   ضعي الفراولة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي حتى يصبح الخليط ناعماً.

3. 9

   ضعي الفراولة المهروسة في وعاء طهى على نار منخفضة الحرارة لمدة 45 دقيقة – 1 ساعة، سوف يكون الخليط سميك جداً، صبي صوص الفراولة في صينية خبز مبطنة بورق السيليكون وافرديه باستخدام سكين كريمة الحلويات.

4. 13

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 200 درجة فهرنهايت لمدة 2 – 3 ساعات حتى تجف تماماً.

5. 17

   لفي ورقة السيليكون بشكل رول ثم افرديها على رف التبريد الشبكي، اتركي الحلوى لمدة 3 ساعات على الأقل حتى تبرد تماماً.

6. 25

   قدميها لأطفالك كحلوى لذيذة وصحية وخالية من المواد الحافظة.